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判断

  • 2018年10月8日

豆腐の消費期限を1日でも過ぎたらアウトです!

豆腐には消費期限や賞味期限の表記があります。賞味期限の場合、1日くらいなら過ぎても問題ないとは思いますが、消費期限の場合は別です。消費期限を1日でも過ぎた豆腐は食べない方が賢明です。賞味期限なら大丈夫なのに、消費期限はアウトなのはなぜなのでしょうか。豆腐の消費期限について調べてまとめました。もったいないと思ってしまう気持ちもわかりますが、ここは潔く捨てましょう。

  • 2018年10月7日

見た目がそっくり?ブリ、カンパチ、ヒラマサの見分け方とは

ブリとカンパチ、ヒラマサを見比べたことありますか?どれも違う魚なのに、その見た目はそっくりなんです。そこでブリ、カンパチ、ヒラマサの見分け方のポイントはどこか?どうすれば簡単に見分けることが出来るのかについて、ご紹介いたします。コレを見れば、魚屋さんの表記間違いにだって気がつくことが出来ちゃうかも知れませんね♪