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冷凍

  • 2019年4月7日

ゼラチンのゼリーは冷凍しないで冷蔵しましょう、ゼラチンの特徴

ゼラチンのゼリーは冷凍するとどうなるのでしょうか?凍ったまま食べるのであれば、そこまで気にすることはありませんがもし凍ったものを溶かしてから食べようとしているのなら止めたほうがいいでしょう。また、早く固まらせたいからといって冷凍するのも注意が必要です。ゼラチンゼリーが固まらないときにはどんなことが原因なのでしょうか?ゼラチンゼリーについて紹介します。

  • 2018年10月12日

クッキーは賞味期限切れ後2ヶ月たっても食べれるかどうかを調査

賞味期限切れのお菓子でも多少過ぎたくらいなら食べても問題ない、と考えていませんか?特にクッキーのような焼き菓子なら、2ヶ月過ぎてても食べられるって思いますよね。でも、そこに落とし穴があります。健康上には問題なくても、確実に品質は落ちてしまっているのです。賞味期限切れ2ヶ月のクッキーは本当に食べられるのか、その基準について考えてみましょう。