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賞味期限

  • 2019年4月6日

ゼラチンを使った手作りゼリーの賞味期限と賞味期限が短い理由

ゼラチンを使った手作りゼリー、作り過ぎてしまった場合に気になるのが賞味期限です。見た目に変化がなければ、数日経っても美味しく頂けそうに感じますが、手作りゼリーはどのくらいの賞味期限なのでしょうか。市販ゼリーの賞味期限が長い理由とは?特に牛乳を使ったゼリーは注意が必要です。いずれにしても、手作りしたものは「早めに食べる」が基本です!

  • 2018年10月12日

クッキーは賞味期限切れ後2ヶ月たっても食べれるかどうかを調査

賞味期限切れのお菓子でも多少過ぎたくらいなら食べても問題ない、と考えていませんか?特にクッキーのような焼き菓子なら、2ヶ月過ぎてても食べられるって思いますよね。でも、そこに落とし穴があります。健康上には問題なくても、確実に品質は落ちてしまっているのです。賞味期限切れ2ヶ月のクッキーは本当に食べられるのか、その基準について考えてみましょう。

  • 2018年10月8日

豆腐の消費期限を1日でも過ぎたらアウトです!

豆腐には消費期限や賞味期限の表記があります。賞味期限の場合、1日くらいなら過ぎても問題ないとは思いますが、消費期限の場合は別です。消費期限を1日でも過ぎた豆腐は食べない方が賢明です。賞味期限なら大丈夫なのに、消費期限はアウトなのはなぜなのでしょうか。豆腐の消費期限について調べてまとめました。もったいないと思ってしまう気持ちもわかりますが、ここは潔く捨てましょう。