サラダは簡単で美味しい!もりもり食べれるレシピはコチラ!

人は食生活で体調を整える事が出来ますし、日々の食事ではお肉や魚だけではなく、野菜も必要になりますね。
一番野菜を簡単に食べる事ができる料理がサラダです。
サラダは数ある野菜を組み合わせるだけで、バリエーションが広がる料理です。
手間をかけなくても十分美味しい、旬の野菜を選んで食べましょう。
簡単で美味しい、手間を掛けずに素材の味を引き出すレシピをご紹介します!

スポンサーリンク

関連のおすすめ記事

1時間の睡眠で起きる方法と短時間睡眠について紹介します!

1時間の睡眠で起きる方法が知りたい!あと1時間しか寝れないけど、もし寝過ごしてしまうと大変な事に...

ハーバリウムボールペンの作り方!初心者でもできる作り方のコツ

最近話題のハーバリウムですが、作ってみたいと思っている方も多いと思います。中でも、ハーバリウム初...

高速の合流はもうこわくない!失敗しないためのコツを教えます

免許を取得したばかりの人や高速道路を走り慣れていない人は、合流することに苦手意識を持ってしまいますよ...

友達と絶縁!仲直りしたい時の対処法は?関係修復方法を解説

友達と喧嘩をして絶縁してしまったとき、喧嘩をしたばかりの頃はもう一生友達には戻りたくないと考えること...

高校生の恋愛事情・受験生は恋愛NG?受験と恋を両立させる方法

これから大学受験を控えている高校生の中には、恋人がいる・もしくはこれから恋人を作りたいと思っている人...

学習机を解体してリメイクしよう!雰囲気が一変するリメイク術

子供が大きくなると不要になるのが学習机。そのまま捨てるのではなく、一部解体してリメイクしてはいかがで...

ピアノの中古の相場とは?中古ピアノを買うときのポイント

中古ピアノの相場はどのくらいなのでしょうか?新品のピアノとはどのくらいの差があるのか気になりますよね...

バレエシューズ子供用の選び方。購入時に抑えておきたいポイント

子供がバレエを習う時に用意するバレエシューズですが、選び方にはポイントがあります。バレエシューズ...

カーペットについた両面テープの上手な剥がし方を教えます

カーペットが動かないように両面テープを使って固定したものの、引っ越しなどで剥がした時にカーペットに両...

朝ごはんはトースト&卵という人のためにアレンジ方法を教えます

仕事に行く前の時間がない時でも、朝ごはんはちゃんと食べたいですよね。でも、いつもトーストと卵...

プラスチックに塗装!ポイントはスプレー前の下準備にあり

プラスチックに塗装したいと思ったら、そのままスプレー塗料を吹きかけても良いのでしょうか。答え...

靴の収納は箱のまま?それとも出したほうがいい?靴の収納方法

靴を収納するときは箱のままのほうがいいのでしょうか?箱に入っているほうが積み重ねることができるので収...

自転車の空気入れ方のコツ【ママチャリ】でも適正な空気圧を

自転車の空気入れ方って簡単なようでよくわかっていない人も多いのではないでしょうか?「ママチャ...

入院中お見舞いに来ないで欲しい理由と来て欲しくないときの対策

入院中にはお見舞いに来ないで欲しいと正直思っていませんか?例えば、女性の場合は入院中は化粧も...

野良猫の親子を捕獲するには?保護した後の対応とは

野良猫の親子が庭に住み着いてしまったときなど、野良猫を捕獲したいときはどうしたらいいのでしょうか?...

スポンサーリンク

サラダを食べよう!簡単で美味しいサラダはコチラ!

簡単で美味しいサラダってどんなサラダだと思いますか?

栄養のバランスを考えて、サラダをもりもり食べたいと思っている人なら気になるでしょう?

手軽なベビーリーフを使ったサラダ

簡単で美味しいサラダには、様々な種類のベビーリーフがミックスされたパックを使用します。このベビーリーフとは、発芽後30日以内程度の若い野菜の葉っぱです。

スーパーで、このベビーリーフがミックスされたパックを見た事がある人、そしてもうすでに購入してサラダにして食べているという人もいますよね。
スーパーで購入してきたら、後は洗って好みのドレッシングをかけて食べるだけです。

ここで、ぜひ試してほしい、簡単に作る事ができるドレッシングを紹介します。

すぐできる、サラダに合うドレッシング

材料は2人分で、オリーブオイル大さじ1、 粉チーズ大さじ半分、塩少々、 ブラックペッパー少々です。

この材料を合わせるだけで完成です、ベビーリーフに和えて食べてみてください。ベビーリーフは、冷水に5分つけると、シャキッとして美味しいです。

サラダの定番【レタス】を使って簡単・美味しいレシピを2つご紹介!

サラダの定番と言えば、レタスという人も多いでしょう。
この定番のレタスですが、いつも家の冷蔵庫にあるドレッシングをかけて食べるのはもう飽きたという人はいませんか?
そんな人へ、レタスを使って簡単で美味しいサラダレシピを紹介します。

「レタス+にんにく」もりもりサラダ

材料

レタス1個、油、しょうゆ、みりんが各大さじ3杯です。

作り方

  1. レタスを食べやすい大きさにちぎって洗い、水気を切って冷蔵庫に入れておきましょう。
  2. フライパンに油とにんにくを入れて火をつけ、にんにくをこんがりと焼きます。焼き色がついたら取り出しておきましょう。
  3. お皿にレタスを盛り付け、その上にフライパンから取り出したにんにくを乗せます。
  4. にんにくを焼いたフライパンには、しょうゆとみりんを入れて煮立てたソースをつくります。
  5. 1~2分煮立てたら、レタスにかけて完成です。

おすすめのチョレギサラダ

材料

レタス 1/4個・サニーレタス 5枚、焼のり1枚

ドレッシングには、ごま油大さじ1/2 、しょうゆ大さじ1 、酢大さじ1/2 、鶏ガラスープ小さじ1/2 、おろしにんにく1/4片、 いりごま(白)小さじ1、すりごま(白)小さじ1です。

作り方

  1. レタス、サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎって洗い、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 大きめのボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせておき、レタス、サニーレタスを入れてまぜましょう。
  3. ドレッシングを和えたレタスをもりつけたら、その上から焼のりをちぎって飾り完成です。

葉物サラダじゃ物足りない!簡単で美味しいトマトのサラダ!

鮮やかな見た目で食欲そそる、おすすめのサラダ

簡単で美味しいトマトのサラダレシピも紹介します。

とってもヘルシーで、見た目もいいトマトを使ったサラダがありますよ。

一人分の材料

トマト1/2個、きゅうり1/3本、大葉2枚、木綿豆腐70g、塩昆布3g、すりゴマ(白)小さじ半です。

作り方

トマトを一口サイズにカットし、きゅうりは輪切りにして塩もみして水気を切っておきましょう。大葉は千切りにして、木綿豆腐も一口サイズにしてキッチンペーパーで包み、水気を切ります。大葉以外の、トマト、きゅうり、木綿豆腐、塩昆布、すりごまを入れて和え、お皿に盛りつけ、最後に大葉を乗せて出来上がりです。

これもとても簡単ですよ!

家庭菜園をしているという人なら、トマトやきゅうり、大葉を畑から採ってきて作る事もできますよね。
私は、お姑さんが畑で作って送ってくれる野菜でこのサラダを作る事ができるので、夏に毎年作っていますよ!

サラダは簡単で美味しいが鉄則

簡単で美味しいサラダを作りたいなら、夏に値段もお手頃になるきゅうりを活用してみましょう!

きゅうりのナムルサラダ

きゅうり2本の端は切り落とし、千切りにしましょう。
千切りにしたきゅうりと、ごま油大さじ1を入れて混ぜ、酢大さじ1、しょうゆと砂糖各小さじ1、塩小さじ1/4、一味唐辛子をちょっと入れて和え、お皿に盛って白ごまをふってできあがりです。

塩昆布ときゅうりのサラダ

きゅうり2本を叩き割り、一口サイズになるように手でちぎりましょう。
そのきゅうりに、塩小さじ1/3、ごま油小さじ1、塩昆布適量を和えて、味をなじませてできあがりです。

簡単でおいしいのでお試しを!

サラダを手軽に簡単に!素材が美味しいとどんな野菜も塩を振っただけでウマい!

メインのおかずを作ってからサラダも作ると、栄養のバランスも見た目も良くなりますよね。しかし、サラダを作りたいと思っても、特に冬場は野菜の値段も高くなりますよね。
野菜不足を感じてしまう時期ですが、少ない野菜でもシンプルな味付けで十分サラダとして出せるものがあります。

例えば、冬の時期に価格が低めの大根。

千切りや薄切りにして、塩とごま油をまぶすだけでも美味しいです。

新鮮な野菜はとても美味しく、塩をふるだけでももりもり食べれちゃいます。
大根に塩をふると、塩が大根の甘みを引きだしてくれます。意外と大根は値段も安定していませんか?
大根もぜひ、サラダに活用してみてください。

私は、新鮮な大根に塩をまぶして食べるのも好きですし、レタスが安い時は塩とごま油をかけて食べるのも簡単で美味しくてお気に入りです。